Za 1 paket toasta potrebujemo:
3 cela jajčka
1 žlico vegete
100 g naribanega sira
150 g mortadele (sesekljane)
1 lonček kisle smetane
2 rezini kisle paprike
2 kisli kumarici
l rezino rdeče kisle paprike
Jajčka stepemo, vse ostale sestavine dodamo in zmešamo v namaz. Pripravimo si rezine toasta in vsakega posebej najprej premažemo z maslom ali margarino. Na vsako rezino še damo eno veliko žlico namaza, zatem pa kruhke polagamo v pekač, katerega smo obložili s peki papirjem. Kruhke pečemo v pečici 20 minut na 200 stopinjah.