mnenj na posebni strani

Bobi palčke

Sestavine

500 g moke

1 pecilni prašek

1 kisla smetana

250 g margarine

Postopek

Testo zamesimo in pustimo stati 6 ur v hladilniku. Nato testo razvaljamo in prelijemo z razžvrkljanim jajčkom ter narežemo palčke. Palčke posolimo in pečemo na 180 stopinj cca. 20 minut.

Mnenja o receptu

Zanima me, koliko kisle smetane ? / hana039

Ali je možno to testo narezati na drobno, se ne drobi? Ali pa moramo rezati malo bolj na široko, da dobimo v bistvu bolj trakove(tanjše)? / anja

Pozdravljeni! 1 lonček kisle smetane =2dl Bobi palčke se ne drobijo, narezemo jih lahko na poljubno široke trakce, tanjši so, boljše so palčke. LP! Galja / galja

te palčke so super / Rebeka

Odlične so! / lidia

Zakaj bi naj testo počivalo 6 ur? / sinicka

Po mjem, da se testo ne lepi, zato je treba stai oz, počivati, ker se tudi takrat lepše razvaljajo in režejo. Toliko od mene, vam pa povem, da so božanske palčke, tiste v trgovini se niti ne morejo primerjati. Pečite, ne bo vam žal. / GOGICA

Odlične palčke ,testo sem pustila 6 ur v hladilniku,sploh nisem rabila dodatno moko -da se ne bi lepilo.Mislim da bom drugič dodala malo soli v testo ,ker nisem imele krupne soli sem posolila ko sem razvaljala pa so mi bile neenako slane.Testo sem premazala z jajcem in posula sezamom .Res so odlične. / golubić

Te palčke so res dobre.Tudi danes -po 8ih dneh so še hrustljave kot ko sem jih spekla .Nekaj sem jih pustila v plastični škatli in smo jih danes pojedli.Sigurno jih bom še delele. / golubić

Super recept in zelo enostaven! / adri_b