1 l terana
sok 1 pomaranče
sok 1 limone
30 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
0,5 dl žganja (jaz sem dala domači sadjevec)
1 dl ruma
1 cimetova palčka
Vse skupaj damo v lonec, zavremo in ohladimo. Ohlajeno prelijemo v steklenice.
Maja, a zavreš tudi žganje? Kako dolgo pa ta liker zdrži (če ga nekam skriješ)? / stanka
Ja, tudi žganje in rum. Vse naenkrat.Po pravilih bi morala žganje dati v ohlajeno mešanico, ampak se mi zdi da je moja varianta bolj okusna. Tudi, tisti ki so pili obe varianti, so mi to potrdili. Ohlajenega pretočim v steklenico in postavim v hladilnik. Koliko časa pa zdrži pa ne vem, ker gre pri nas zelo hitro. Zadnja mešanica je zdržala celo 1 mesec. Sedaj imam v nedeljah na jutranji ˝kavici˝veliko obiskovalcev. / Maja Z
Jaz sem delal po obeh variantah . Se mi zdi , da če "butneš " vse na enkrat , je še najboljše .Kar se pa tiče rok trajanaja , pa ker je "Božji" , tega ne bo nikoli ugotovil ! / jajc
meni teranov liker zdrži tudi več mesecev, ser posebej dlje, če alkohola ne zavreš, ampak ga priliješ v ohlajeno tekočino.in namesto vanilinega sladkorja priporočam, da v vinu kuhate košček vanilinega stroka.vsekakor je to res enkratna pijača, ki pusti nasmešek na ustnicah! / jasnokrasna
Tudi jaz moram zgornji recept pohvalit. Z dodatkom vanilijevega stroka ter pestjo borovnic pa pride še boljši, zato mu dajem 5. / matisa