mnenj na posebni strani

Rezanci v slanem mleku

Sestavine

mleko

sol

rezanci

Postopek

V zavreto mleko dodamo sol in zakuhamo jušne rezance.

Gostoto jedi uravnavamo sami. Nekako kot mlečni riž.

Opombe

To sem pogosto jedla v otroštvu (in tudi sedaj) za večerjo, ker nisem marala mlečnega riža. Še najmanj pa osladkanega ali še potresenega s kakavom.