Koromaču porežemo stebla in korenine. Trde liste odstranimo, operemo in narežemo na 4 rezine. Vsako rezino pokapljamo z limoninim sokom, posujemo z zrezanimi zelišči, popramo, solimo in prelijemo z olivnim oljem. Folijo stisnemo skupaj in pečemo na žaru 10 minut.