mnenj na posebni strani

Šmorn brez glutena

Primerno za ljudi s celiakijo.

Sestavine

1 zvrhana žlica koruzne moke

1 zvrhana žlica brezglutenske moke (Schar B)

2 zvrhani žlici koruznega zdroba

2 jajci

mleko

Postopek

Vse sestavine zmešamo v gladko maso. V kolikor se nam zdi masa pregosta, dodamo mleko po potrebi.

V ponvi segrejemo olje in nanj vlijemo maso. Ko se iz ene strani malo zapeče, maso obrnemo oz. jo malo razrežemo na koščke.

Ko je pečeno, ponudimo s sladkorjem.

Mnenja o receptu

vsec nam je ta smorn. Malo smo spremenili in namesto jajc uporabili 2 zlici cicerikine moke ter malo sode bikarbone. Se bo na nasem jedilniku. lp dome / dome

Pozdravljena, Hana! Z velikim veseljem sem preizkusila ta recept in ... uspel mi je šmorn. Večkrat pride namreč k nam deklica, ki lahko uživa samo hrano brez glutena, jaz pa na žalost ne poznam prav dosti receptov za pripravo te hrane. Če še imaš morda katerega na zalogi, ti bom zelo hvaležna. Hvala! Galja / galja

Pozdravljena Galja! Imam še nekaj receptov na voljo in ob prvi priliki jih bom napisala in poslala v bazo. Me veseli, da vam je šmorn všeč. / hana

Ola! jst tut poznam eno punco, ki je alergična oz. ne sme jesti hrano, ki vsebuje gluten... ji bom povedala za ta recept! kaj če bi imeli eno rubriko za alergetike =).... (s)mejte se! neja / Neya

pozdravljena galja! moja mlajša sestra je stara 9 letin ima celeaklijo ali imaš mogoče še kakšen reccept za bolnike z celiaklijo?z elo bi bila vesela. hčerka kuha / hčerka kuha