testenine s pridihom morja
Testenine skuhamo po navodilih al dente. Za omako na olju prepražimo sesekljano čebulo, da rahlo porumeni, nato še sesekljan česen, da zadiši, dodamo sveže ali konzervirane pelate, origano, timijan in majaron ter kuhamo, da se omaka nekoliko zgosti. Po želji nekoliko solimo. Dodamo z vilicami zdrobljeno tunino in baziliko, na hitro prevremo, prelijemo po kuhanih in odcejenih testeninah ter potresemo s parmezanom.
Omaka je lahko tudi pikantna, tako da ji dodamo še čili ali tabasko. Navedene dišavnice lahko poljubno izpustimo ali pa dodamo še kakšno, npr. peteršilj.
Enostavno in zelo hitro pripravljena omaka. Začimbe dajo omaki še boljši okus in aromo. / Janjaa
To omakico sem ravno naredila! Super je le,da sem ji dodala samo še mleko pa je bila še boljša! / Vestina
Hitro pripravljena in zelo okusna jed. Njamiii! / ninamean
O, Ligojna, hvala za slikco! / andrejka
Zadeva je res enostavna in zelo okusna. Če le imate priložnost uporabite sveže začimbe, ker je vse skupaj še veliko boljše. / KleKer
jap tudi jaz sem tole že naredila. je hitro pa še za mene dobro, ker sem ljubitelj testenin. / ivona
prihaja še ocena / ligojna
Zelo dobra omaka, pa še hitro je odlično kosilo na mizi, če se mudi ;) / tasau
Jaz jih delam identično, le da dodam v omako še žlico ali dve lanenih semen, ki jih prej za kake četrt ure namočim v vodi, da se zmehča lupina in da nabreknejo. Omaki dajo pa kanec teksture. / kallistos
Super je tale recept.moram reči, da sem omako dologo pripravljala čisto drugače. Po tem zame novem receptu je bilo tudi fantu zelo okusno. Jaz sem dodala še lovor, uporabila pa sem ajdove široke rezance. Poleg pa še 1 dcl terana ;) / Tinqa