1 kg stročjega fižola
1 liter vode
1 žlica soli
1 žlica sladkorja
1 dcl vinskega kisa
Fižol operemo, narežemo, dodamo vodo, sladkor in sol.
Skuhamo do mehkega, dodamo kis in nato naj vre še par minut. Vroče napolnimo v kozarce.
Pred serviranjem dodamo samo malo olja.
Zanima me, ali kozarce takoj zapreš ali jih pustiš, da se ohladijo / matejac
Po tem receptu jaz vlagam stročji fižol že nekaj let in je res super. Jaz kozarce zaprem takoj in jih zavite v odejo počasi, obrnjene na pokrovčke, ohlajam. Ko so hladni jih shranim med ostalo vloženo zelenjavo. / dalsi
Tudi jaz tako vlagam fižol že veliko let.Pokrovčke takoj zaprem.Tudi če mi kateri ostane je drugo zimo užiten.lp goga / gogad
tudi sama vlagam na ta način -vedno se obdrži - zakaj se pa koruza na ta način vložena ne obdrži? / prekmurka
men ni ratalo skuhat 1 kg fižola v 1L vode.tako da sem dolila še malo vode.upam da zaradi tega ne bo kaj narobe. / gajka
Le zakaj bi bilo? / rimljanka
Se opravičujem,am pak ali je to kakšna solata ali jo tako pripravljate da jo ni treba dajati v skrinjo?Hvala za odgovor.LP: / golubić
Solata je, preberi sestavine, pred serviranjem ji dodaš le malo olja, piše spodaj, jaz bi izbrala bučno. Pa dober tek! / rimljanka
Super - solatka že "sprobana" - seveda sem obvezno dodala malo bučnega olja, več olivnega, mnogo česna in sesekljanega peteršilja.Tako kot pravi Gajka, sem tudi jaz dodala več vode in kisa, oz. ker je bilo premalo, sem posebej zavrela še vodo s kisom, soljo in sladkorjem ter do vrha zalila kozarce. / DUŠANKA
Odlicen recept, le kako da ga nisem prej videla...sem jih ze dvakrat delala in en kozarec iz radovednosti tudi odprla... vodo sem dala kar tako, po obcutku, kis kar domac. Vredno poskusiti! / lucka52