mnenj na posebni strani

Bučke z jajci

Sestavine

1 bučka (cuketa)

2 stroka česna

2 do 3 jajca

sol, poper

malo olja

Postopek

Bučke narežemo na rezance, jih na hitro podušimo na olju in prilijemo malo vode, dodamo strt česen, solimo, popramo in vmešamo jajca. Mešamo, da jajca lepo zakrknejo.

Opombe

Jed lahko po okusu potresemo s parmezanom ali drugim ribanim sirom.

Mnenja o receptu

mmmm, to pri nas jemo večkrat na teden in nam je blazno všeč. Le da vedno dodamo še malo šetrajke oz. šetraja, ki da super okus - v bistvu jih pripravimo tako kot dušene gobice (le da jaz teh ne jem, bučke pa obožujem :)) / _ZALA_

Tudi pri nas so bučke pogosto na jedilniku. Zgoraj omenjeni recept pri nas obogatimo na koncu z dodatkom lahke skute, sicer pa kombiniramo z vso drugo zelenjavo in mesom. / valerija

Ker pa pri nas doma prisegamo na gobice z jajci, popražim malo čebule, dodam gobovo kocko, ostalo pa kot zgoraj, torej bučke sol, poper, česen in še kaj ..........., vendar brez vode. Umešana jajca popražim posebej in jih dodam k bučkam. Pa dober tek! / libra

Odlično! Jaz okus izboljšam še z nasekljanim peteršiljem. Včasih skupaj z jajci vmešam še na kocke narezan sir / dagmar

Prvič sem tole naredila in je zelooo dobro. Mislim, da bo večkrat na jedilniku. Po vrhu sem posula nariban ovčji sir / DUŠANKA

mmmm, videti je super in tudi zelo enostavno. bo treba čim prej probat :) / kletka

Jaz dodam navadno se narezan paradiznik, obvezno pa veliko cesna. Zacinim po trenutnem navdihu. odlicno / slepakura

Odlične bučke, kot prilogo pri mesu ali pa samostojno. / breskva

Hmmmm. ... tole mora biti zelo dobro. Podobno kot bi delal omleto. Bučke imam tudi jaz zelo rada in kot vsako poletje jih je tudi tokrat veliko na vrtu;) / l e a

njami, to bom imela jutri za kosilo / MajaHu