Biskvit:
3 jajca
12 žlic olja
12 žlic moke
9 žlic sladkorja
1 pecilni prašek
Nadev:
marelična marmelada
1 cela zmrznjena pomaranča
Glazura:
3 žlice mleka
5 dkg margarine
7 dkg čokolade v prahu
1/2 žlice sladkorja
Maso spečemo, ohlajeno prerežemo. Spodnjo polovico namažemo z marmelado.
Zgornjo polovico zdrobimo in poparimo z 1 dcl vode, v kateri stopimo 8 dkg sladkorja, potem vmešamo 3 žlice marmelade in naribamo celo pomarančo. To nanesemo na že pripravljeno spodnjo polovico biskvita. Prelijemo z glazuro.
Že dolgo poznan recept, samo da sta v mojem dve celi pomaranči, naribam pa ju s kožo vred. Pa še en nasvet: da pomaranče lahko naribaš, jih daš prej zamrznit v skrinjo. / kpikica
Enkrat sem že delala pa mi je prišlo zelo nizko. Sedaj bi biskvit pekla 2krat. Ima še do izkušnje? Za kolikokrat bi mogla povečat, če bi želela spečt v pekaču od pečice? / katti
Vzami dve masi. Meni osebno je po tem receptu boljše: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=329 Če boš pekla po tem receptu imaš na dve masi en pecilni prašek dovolj, jaz osebno bi ga dala samo polovico (moje mnenje). Lp / patrička
V tem biskvitu je preveč olja. Lp / patrička
Evo, še jaz sem sprobala tale recept danes: malo pacarije, poceni in zelo sočno in dobro pecivo. Ocena 5. / Sweetie
Ups, sorry, ocenila sem napačen recept. Dejasko sem sprobala jaffa pecivo od nane1. / Sweetie