mnenj na posebni strani

Bovla iz lubenice

Sestavine

1 velika lubenica

1,5 l sladkega šampanjca

1 l vodke z okusom gozni sadeži

7 dcl pomarančnega soka

Postopek

Lubenici odrežemo vrh (pokrov) in jo izdolbemo z žlico. Kar izdolbemo, damo v večjo posodo, v katero nato zlijemo vodko, šampanjec in pomarančni sok. Premešamo in napolnimo lubenico, ter postrežemo.

Pri serviranju ponudimo tudi zobotrebce, da lahko pojemo koščke lubenice.

Opombe

Dobro je, da so sestavine dobro ohlajene, zlasti šampanjec, sok in vodka.

Mnenja o receptu

Bovla je super osvežujoč napitek za poletje. Jaz sem jo pustila par ur v hladilniku stat, šampanjec pa sem prilila preden sem zadevo postregla. Sem pa prilila malo več soka kot je v receptu, ker je drugače bovla vse prej kot "nedolžna". / Klea