mnenj na posebni strani

Poletna bovla

Sestavine

2 zreli meloni

5 zrelih breskev/nektarin

7 dcl vodke

2 l vina (teran, refošk)

sladkor

Postopek

Meloni očistimo pešk in narežemo na majhne koščke (ne premajhne, take, da jih lahko jemo z malo žličko). Breskvam/nektarinam odstranimo koščico in jih narežemo. Dodamo vodko, vino in sladkor po okusu, premešamo in postavimo v hladilnik.

Postrežemo v kozarcih za sladoled oz. sadno kupo, s slamico in dolgo žlico.

Opombe

Ne priporočam odstranjevanja lupine breskve, saj le - ta drži meso skupaj, če vas pa zelo moti, pa tudi lahko.

Upoštevajte še to, da je potrebna zelo velika posoda, ki zavzame veliko prostora v hladilniku.

Za bolj blago varianto lahko uporabite sadno vodko (npr. Keglevich Melona).