420 g moke
1 čajna žlička Natreena
1 čajna žlička soli
400 g jedilne čokolade
220 g margarine ali masla
320 g sladkorja
2 jajci
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1. Moko damo v posodo. Dodamo sol in vse dobro premešamo z metlico. Čokolado zdrobimo na majhne koščke.
2. Maslo v posodi kremasto zmešamo. Sladkor in maslo penasto zmešamo. Počasi mešamo in dodajamo jajca eno za drugim. Nato dodamo vanilijev sladkor in vse dobro premešamo.
3. Mešanico moke dodajamo maslu in premešamo v gladko testo. Dodamo zdrobljeno čokolado in zmešamo z veliko žlico. Pečico segrejemo na 190 stopinj.
4. Na pekač damo papir za peko. Iz testa neredimo 4 cm velike krogle, ki so 5 cm oddaljene druga od druge. Kekse pečemo približno 15 minut.
JUM!!! nardila mal večje.. pa jih je pršlo ven 15.. super so :) z dodatki ali brez ;) / Angelina
Zakaj pa mora biti natren? Ima kakšno drugo funkcijo razen sladkega okusa? Jaz bi naredila brez natrena, saj je sladkor tudi zraven. Že ko berem, se mi zdi, da mora biti dobro. Ja, kmalu... l.p. / Gabriela