mnenj na posebni strani

Pečen krompir s slanino

Sestavine

1 kg srednje debelega krompirja

slanina

sol

olje

Postopek

Krompir operemo in po potrebi skrtačimo.

Neolupljenega prerežemo na polovico in povaljamo v rokah, ki smo jih predhodno naoljili z nekaj kapljicami olja.

Krompirjeve polovičke položimo na pekač s prerezano stranjo navzgor. Na vsako polovičko položimo rezino slanine.

Krompir pečemo na 150 stopinjah slabo uro.

Ko je pečen, ga posolimo in serviramo.

Dober tek!