Rafaelo
- sladice: pecivo
- zmesnjavca
ni določen
Sestavine
TESTO:
5 beljakov
30 dag sladkorja
15 dag ostre moke
15 dag kokosove moke
sok 1/2 limone
1 pecilni
Postopek
Zmešamo vse sestavine in pečemo približno 20 minut na 180 stopinj.
Za nadev skuhamo 1/2 l mleka, 6 žlic sladkorja, 6 žlic ostre moke, 5 rumenjakov, vse to skuhamo kot puding, ohladimo, dodamo 1 margarino in s tem premažemo testo ter posujemo s kokosom.