Sveži kokos narežemo na majhne koščke - lističe. Banane olupimo, narežemo na rezine. Vse skupaj z ananasom v koščkih stresemo v skledo, zalijemo z malo ananasovega soka, po želji dolijemo malce ruma za okus, premešamo in dobro ohladimo!
zopet rum.....a je lahko tvoja solata brez ruma! / Woliboa