mnenj na posebni strani

Pecivo z zdrobom in sadjem

Sestavine

1 jogurtov lonček pšeničnega zdroba

1 jogurtov lonček polnozrnate moke

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček mleka

1/2 jogurtovega lončka sladkorja

1 jajce

2 beljaka

sadna kaša 2 banan in 2 jabolk

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

1 pest rozin namočenih v rum

malo limoninega soka, lahko tudi lupine

Postopek

Vse sestavine zmešamo, tudi beljake, ki jih ne stepamo. Nastalo zmes vlijemo v pekač, katerega smo obložili s peki papirjem. Pečemo pri temperaturi 190 stopinj, dokler ne dobi lepe rjave barve. S konico noža lahko preverimo, če je pecivo pečeno.

Opombe

P.s.: Pecivo je zelo sočno in lepo diši po bananah in rumu. Pečeno je, ko ima po vrhu lepo čokoladno barvo.

Mnenja o receptu

Pri sadni kaši misliš na zmiksane ali zmečkane banane in jabolka? LP / Dragička

Sliši se zanimivo in zdravo, bom poskusila naredit čimprej. Še prej pa me zanima, zakaj beljakov ne stepemo? LP Petka / petka

TA RECEPT ŽE POZNAM : ENOSTAVNO,HITRO IN ZELO DOBRO.JAZ JABOLKA IN BANANE KAR ZMIKSAM. / nadejka

Jabolka in banane zmiksam. Beljaka lahko po želji stepeš, jaz jih nisem. Sem poskusila kar s tekočimi. Biskvit je bil zelo dober in je še isti dan šel ves v promet. / HSIMONA

Mmm, dobro. Preprosto in okusno. Pecivo ni preveč sladko (kar je meni super). Po vrhu sem namazala še segreto marelično marmelado in potrosla zmlete orehe. Priporočam! / Klea