enostavno in hitro narejeno pecivo
1 jogurtov lonček sladkorja
2 jajci
1/2 lončka olja
1 lonček rožičeve moke
1,5 lončka mleka
1 vanilijev sladkor
10 dag kokosove moke
limonina lupinica
rum
2 lončka moke
1 pecilni prašek
Z električnim mešalcem zmešamo sladkor, jajca in olje, potem pa z leseno žlico primešamo vse ostale sestavine. Moko s pecilnim praškom prej seveda presejemo, da se ne naredijo grudice. Vlijemo v pekač s peki papirjem in pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.
Kaj pa čokolada za na vrh? Všeč mi je in bom še danes stestirala recept, a seveda s čokolado. / Miškolin
Delam ga brez čokolade, a če ti paše... / MABI
TA recept imam že nekaj časa in ga naredim vsake toliko časa ,da se odpočijemo od raznih kremic. Prav prileže se.LP goga / gogad
Okus je zelo drugačen in prijeten nekaj novega, naredila ga bom še večkrat je tako enostaven. Lp. Nataly. / Natalija
Pri nas doma imamo že dolgo ta recept, redno pečemo ta biskvit, le da noter ne damo kokosove moke, ampak samo rožičevo in navadno moko, obe v isti količini, brez ruma, pa dodamo ali en navadni jogurt ali 2 dcl radenske. Po vrhu polijemo čokoladno glazuro, pa potresemo s kokosovo moko. Zelo dober biskvit, najbolj pa mi je všeč, da ni suh, kot dosti drugih biskvitov. / anja89