Testo:
5 jajc
5 žlic sladkorja
3 žlice kakava
1 vanilijev sladkor
pol pecilnega praška
malo limoninega soka
Nadev:
1 in pol kisle smetane
10 žlic kokosove moke
4 žlice mletega sladkorja
Skupaj zmešamo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Po žlicah dodamo orehe, nato kakav in pecilni prašek, ter sok limone. Na koncu vmešamo počasi še beljake. Pečemo na 200 stopinj 10 do 12 minut. Zavijemo v moker prtiček in počakamo, da se ohladi.
Sestavine za nadev zmešamo in s tem namažemo testo. Najboljša je ohlajena. Po želji lahko rolado oblijemo s čokoladnim prelivom.
A moke ni nič. / megi
Moke ni, ampak manjkajo pa orehi!! / damis
Orehi so res izpuščeni so pa omenjeni pri pripravi. Se opravičujem. / aneris
Koliko orehov? / suzanar
5 žlic orehov / aneris