Topli sendviči malce drugače
- ostale jedi: polizdelki
- elaphus
ni določen
Sestavine
tanke rezine belega kruha ali toasta
maslo ali margarina
pizza šunka ali pariška ali mortadela
nariban sir
kisla smetana
jajce
malo kaper ali zelenega popra
Postopek
Kose kruha ali toast namažemo z maslom in zložimo v pekač. Jajce stepemo, vanj zamešamo nariban sir, kislo smetano, šunko, narezano na koščke in nasekljane kapre. Z žlico nadevamo na kose kruha in damo v pečico, ki smo jo predhodno segreli na 200 stopinj. Pečemo tako dolgo, dokler se sir ne stopi in na vrhu nastane tanka, zlato-rumena skorjica.
Mnenja o receptu
Ta recept poznam že zelo dolgo, le da pripravljam take kruhke z makovkami in dodatkom drobnjaka. Zelo dobro! / MABI
kako gosta pa mora biti zmes? kako nanašamo na debelo ali bolj tanko? in pa količine, približno pozdrav / pija
Jaz dodam še kečap in origano ter baziliko. Je pa to čisto odvisno od okusa. Skratka, zelo dobra stvar v eni ali drugi varianti! Lep kuharski vikend in veliko sončka vsem! / zima
Pija, jaz naribam sir na debelo in na vsak kruhek razporedim eno veliko žlico nadeva. Na eno jajce dam približno 8 dag sira in žlico in pol kisle smetane ter 5 dag salame. Ne me pa držat za besedo, ker nikoli ne vagam, ampak delam kar "na oko". Ko dajem zmes na kruhke, pri vsakem novem kosu kruha maso premešam, da se stepeno jajce ne nabira na dnu. LP / elaphus
Odelična jed za obiske. Jaz maso ponavadi pripravim vnaprej, ko pa pridejo obiski pa jo nadevam na kruh in potisnem v pečico. Najboljši so topli. Vedno takoj zmanjkajo. Lenka / pegasti
Res so odlični! Tudi jaz malo kombiniram (različne klobase, začimbe), pa seveda tudi ketchup. Potem pa zmes nansem kar na debelo. :-) Zelo, zelo pripravno, če dobiš nepričakovani obisk! / Girlica
danes sem jih naredila kar za kosilo in bila pohvaljena .Prvo sem narezala šunko ostalo pa po potrebi da je bila zmes gosta, POVRHU sem dala ketchup in začimbe za pico .SUPER LP goga / gogad
To jed pa delamo tudi mi.Je pa res, da prehitro zmanjka, poje se kar v šusu! Zelo prikladna je res za obiske. / daga
Odkar sem preizkusila tale recept, pri nas ne jemo več navadnega toasta. In tako kot pravi daga, so super za obiske. / morska medvedka
Tudi pri nas nekako ni ostankov... včasih mi še pomivati ni treba... 
/ mojcane