1 kg moke
2 pecilna praška
200 g masla
350 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 dl mleka
1,5 dl olja
200 g kokosove moke
2 jajci
Sestavine po vrstnem redu dodajamo v posodo.
Vklopimo mešalnik in dobro premešamo. S pomočjo strojčka izdelamo kekse poljubne oblike in jih spečemo na pekaču obloženem s peki papirjem. Pečemo počasi na 160 stopinjah, ne smejo se preveč zapeči.
Če ne marate kokosove moke zamenjajte sestavino npr.z mletimi mandlji.
odlično je!zelo dober okus! / dina
a se da narediti na testomat / gogad
Lahko narediš na testomat,če kokosova moka ni preveč grobo mleta. Namesto kokosa lahko uporabiš mlete orehe,mandeljne,neslano pestacijo... / ligojna
So super. Tako so rekle tudi sodelavke, ki so si tudi vzele recept. / linana
Kaj pa če bi namesto jajca dala kislo smetano ? Lp, Klavdija / 631141
Nisem še poskusila zamenjati jajca s kislo smetano,zato ne morem reči da bi bila ta zamenjava ok. / ligojna
Mi smo jih oblikovali,kar" na roke",saj sem imela občutek, da je testo za testomat pretrdo.Spekli smo prikupne in okusne majhne kepice... / aka
Kakšno moko uporabljate? / kalcicl
Pri naši hiši,odkar ima svak sladkorno bolezen ne uporabljamo moke manj kot tipa 850(polbela). Lahko pa narediš tudi iz gladke moke,moke tipa 400,500,lahko pa mešaš.Iz pirine moke so piškoti tudi zelo okusni. l.p.Vesna / ligojna
Meni je skoraj pošla vsa bela moka, pa sem uporabila tisti ostanek, za ostalo pa vzela koruzmo moko. Keksi so odlično izpadli, le da niso tako hrustljavi, pa nič ne de. Okus je odličen. / DUŠANKA