zavitek listnatega testa
konzerva vloženih breskev (polovičk)
100 g sladkorja v prahu
sok ene limone
Odtajano listnato testo razvaljamo in narežemo na primerne kvadratke. Na vsak kvadrat damo polovico breskve. Kvadrate zložimo na pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 100 stopinjah cca 15 - 20 minut.
Potem pustimo, da se pecivo malo ohladi. Gladko razmešamo limonin sok in sladkor v prahu, da dobimo glazuro, ki jo nalijemo okrog breskovih polovic.
Ali ni 100 stopinj premalo za peko?? / lenca58
Seveda, se opravičujem (izgleda, da sem se zatipkala), pečemo pri 200 stopinjah. / Dorothea