mnenj na posebni strani

Torta Nutella

Odlična torta za vse čokoholike

Sestavine

Testo:

6 jajc

12 dag sladkorja

18 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

4-5 žlic Nutelle

Nadev:

0,5 l sladke smetane

5 žlic Nutelle

Preliv:

2 dcl vode

5 žlic sladkorja

Postopek

Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.

V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.

Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.

Stepemo smetano in dodamo Nutello.

V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).

Opombe

Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.

Mnenja o receptu

Odlična torta, enostaven recept, hitro narejeno in pojedli smo jo še prej, kot naredili. / katiusa

Tudi jaz sem jo včeraj naredila. Res ekspresno gotova in tudi dobra. Sem pa kljub vsemu naredila zgoraj čokoladni obliv. / TORTICA

bom povedala fantu (kuharju), da vam je bila torta všeč..... / šjorca

Biskvit je izvrsten, sicer pa sem stvar zelo popravila. Za navlažitev torte sem dala 3 dcl mleka,3 žlice sladkorja in 4 žlice ruma. Vse sem zmečala in prelila vroč biskvit. Hladen biskvit sem s sukancem razrezala. Naredila sem čokoladni obliv in torto oblila ob strani pa okrasila s kokosovo moko. lp / Reca

Odličen recept in odlična torta ! Sem pa za navlažitev nardila tekočino iz ruma in sadnega sirupa .. / Tjanca

S torto sem "zažgala" na rojstnem dnevu! Za navlažitev pa sem uporabila pomarančen sok zmešan z marmelado, kar je imelo fenomenalen učinek / dzeljan

Kako velik (premer) tortni model pa uporabljate? / ajetam

Jaz sem uporabila premer 26 in sem biskvit 2x prerezala. Vidim pa, da imate odlične predloge za navlažitev biskvita, moram probati. / katiusa

Recept je res full dober. Darja in Sara / Dada

Recept je res krasen, ampak moj biskvit v 30 minutah ni bil pečen. Tako, da sem morala vajo ponoviti, pustila sem v pečici 45 minut in je bilo OK. / mperhaj