mnenj na posebni strani

Goveji zrezki z zelenjavo

Sestavine

4 goveji zrezki

sol, poper

2-3 stroki česna

1 čebula

2 papriki

2 paradižnika

1 bučka

2 žlici gorčice

2 žlici paradižnikove mezge

2 žlici olja

Postopek

Zrezke poptolčemo in posolimo. Na masti prepražimo čebulo, da porumeni in dodamo meso. Ko se meso duši približno 5-10 minut, zrezke po vrhu premažemo z gorčico in paradižnikovo mezgo, jih posujemo s čebulo in pokapljamo z malo olja in jih tako dušimo še 5 minut. Potem vse skupaj premešamo in dodamo narezano zelenjavo. Vse skupaj še naprej dušimo in po potrebi zalivamo z juho ali vročo vodo. Dodamo začimbe in po potrebi paradižnikovo mezgo. Ko so zrezki mehki jih poberemo iz posode. V omako, ki je nastala dodamo še 1 žlico moke in premešamo. Zrezke serviramo, jih prelijemo z omako, okrasimo s peteršiljem in ponudimo.

Mnenja o receptu

Odličen recept!Enostaven in zelo okusen. / Brinchy

Ker nam po papriki ni preveč dobro sem jo dala tretjino, vse ostalo točno po receptu. Res je recept izvrsten! Bravo, neznan uporabnik.... / anamarija1

Odlično! Tole je bilo za današnje kosilo, za prilogo popečeni njoki in zelena solata. / Katarina Prva

Naredila točno po receptu, le gorčico nisem imela. Tudi brez tega smo imeli odlično kosilo! / breskva

To sem naredila danes za kosilo. Kot prilogo sem dodala spagete. Bilo je zelo dobro. / ribica

Dobro smo se najedli. Vse sestavine so bile domače. / Jurca

Odlično, res dober recept. / inuasa

Super!Zelo dobro! / inuasa