Regrat s krompirjem in jajci
- solate
- lidka
ni določen
Postopek
Regrat dobro očistimo in operemo. V skledi nanj narežemo vroč krompir, začinimo z oljem, soljo in kisom, dolijemo malce vode in dobro premešamo. Na solato narežemo rezine trdo kuhanih jajc.
Opombe
Regratovo solato delamo z vročim krompirjem, da ga zmehčamo...
Mnenja o receptu
Jaz najprej naredim marinado tako, da stisnem česen v bučno ali olivno olje, dolijem jabolčni kis in vodo in pustim stati nekaj časa. Olupljen kuhan krompir narežem na dno večje sklede, dodam regrat, solim in dolijem marinado ter dobro premešam. Regrat nato dam v servirno skledo in na vrh naložim na krhlje narezana trdo kuhana jajca. / lenca58
Jaz ga vedno dobro premeąam z vročim krompirjem, soljo, oljem in kisom, da ga zmehčam. Je pa res, da se pri nas je regrat v nenormalnih količinah, dokler je... Nekateri regratovo solato mešajo kar z roko, jaz osebno je nikoli, ker... / lidka
Na tak način se lahko naredi tudi solato z radičem. Zelo dobr! / Anouk
Nikoli ne dodajam vode. Regrat, solato, redič dam v centrifugo za solato, da se osuši in nato pripravim. / izid
Super solatka. Jaz pa dodam vodo, ker imam zeloooo hud jabolčni kis. / DUŠANKA
v naših koncih se pa je regrat z "napravo".To pa je s ocvrtim špehom(dimljen). Plus jajčka in krompir. / balonka
komaj čakam na pomlad in na regead v solat njami / macek muri
Najboljši regrat. / katra55
Sploh ni treba čakati na pomlad. Mi smo ga zadnji teden že nekajkrat jedli. Macek muri samo pohiteti moraš, da ga ne bo prej sneg prekril. Pa telohe imamo tudi po vazicah. / Lejla13
Maček muri, tudi pri nas je kar nekaj mladega, ene rastline pa so pred kratkim spet cvetele. / mamaF