mnenj na posebni strani

Mufini z mlado čebulo

Sestavine

Suhe sestavine:

1 skodelica koruzne moke

1 skodelica bele moke

1 žlička pecilnega praška

1 žlička sode bikarbone

1 žlička soli

1 skodelica drobno narezane mlade čebule

Mokre sestavine:

1 skodelica mleka

2 jajci

1/2 skodelica olja

Postopek

Suhe sestavine dobro premešamo in jim dodamo mokre sestavine. Hitro premešamo in naložimo v modelčke za mufine. Pečemo 25 - 30 minut na 180 stopinj.

Mnenja o receptu

Vijolica... Tole je pa nekaj zame! Nekaj drugačnega; takoj ko bom lahko, grem sprobat recept! lp, lidka / lidka

vijolica, pa imam del kosila za jutri. Bom delala prvic, mi pa deluje tako mamljivo, da bo moja dieta se malo pocakala. Vsaj do ponedeljka. / julia

Sliši se zelo dobro, imam pa nekaj vprašanj. Ali lahko poleg čebule dodamo tudi kakšen nariban sir in koščke šunke? Poleg tega me zanima kako velike so te skodelice ... so tle mišljene standardne skodelice (okoli 2,5 dl)? / Lenivka

Lenivka. Mislim, da lahko sestavine dodaš po želji-da dopolni okus. Sedaj pa še moja "teorija" glede skodelic....mislim, da sploh ni važno ali je jogurtov lonček ali 2,5dl, ker je v vsakem primeru enako razmerje količin, ne glede na to, kaj se uporabi. Je pa že to preizkušeno, tako da funkcionira. Lp. / maychi