mnenj na posebni strani

Polnozrnati kokosovi muffini

Sestavine

Suhe sestavine:

2,5 skodelici polnozrnate moke

1 skodelica kokosa

1 skodelica sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

1 žlička sode bikarbone

2 žlici kakava v prahu

Mokre sestavine:

3 jajca

2 skodelici mleka

1 žlička rumove arome

Postopek

V eni posodi dobro premešamo suhe sestavine, v drugi pa mokre, nato pa mokre primešamo k suhim. Naložimo v pekač za muffine in pečemo 30 minut na 180 stopinjah.