Palačinke s kurkumo

Zmešamo jajci, moki, jogurt, dodamo žličko sladkorja, pol žličke soli, pol žličke kurkume in zmešamo z mlekom, da dobimo gostljato maso za palačinke.

Ponev naoljimo in pečemo palačinke. Ko so pečene, jih nadevamo z nadevom: zelenjavnim, ovčjim sirom, navadnim sirom z začimbami...

Ponudimo s solato.

Sama sem jih nadevala z mladim ovčjim sirom.