mnenj na posebni strani

Nadevana pečena jabolka

Sestavine

8 srednje velikih jabolk

Nadev:

8 žlic mletih orehov

3 žlice rjavega sladkorja

2 žlici namočenih rozin

žlica masla

*rum

Postopek

Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in jih na hitro pokuhamo v vrelem kropu. Odcedimo in jih zložimo drugo zraven drugega v ognjevarno posodo ali pekač, nadevamo z nadevom, prelijemo z medom in pečemo v pečici pri 200 stopinjah, dokler ne porjavijo in se zgoraj ne naredi skorjica.

Za nadev zmešamo omenjene sestavine, če je gosto, razredčimo z mlekom, če je preredko, dodamo kako žlico orehov.

Mnenja o receptu

Čudovit recept! Jaz pa jabolka izdolbim, tako ga dobim luknjo in ko jih pokuham, potem notri dam nadev v katerega dam tudi cimet. Prelijem jih pa s kuhanim vanili pudingom in potem zapečem. Pozdravček! / Dragička

mene pa zanima, zakaj jih predhodno pokuhamo? Sama tega nisem nikoli poćela, pa sem radovedna čemu služi. / TORTICA

Zato, da so bolj mehki, saj jih zapečemo le na hitro v pečici. Dragička, vanilijev puding? Super ideja, bom poizkusila!!! lp, lidka / lidka

Da ne bo napak mišljeno - jaz jabolka ne kuham v vodi, ampak v posodo dam rezino margarine gor jabolka in dušim, s sprotnim podlivanjem z vodo. (Približno 15-20 min.) Ko dam gor še cimet... joj, kako to diši po celem stanovanju... Tisto omakico, ki pa ostane v posodi polijem po jabolkah. Pozdravček! / Dragička

Nadevana jabolka se odlično naredijo v AMC posodi, kjer pri dušenju ni potrebno dolivati vode, ampak se dušijo v lastnem soku. / SonjaB

Se strinjam z vami pa tudi pokuhati jih predhodno ni potrebno, vsaj jaz jih ne! / karmenalex

Super ste!!! Jaz sem jih do sedaj vedno pokuhala, sedaj jih pa ne bom več; sploh pa sem že polna novih idej! lp, lidka / lidka

Jaz spečem v Ultra plus v mikrovalovni pečici, ka se mi do sedaj bolje zdi kot v klasični pečici. Vmes dam še malo sladke smetane. Če nimam orhov, dam tekočo domačo marmelado. To je posoda od Tupperware za mikro valovno pečico ali pa za klasično pečico. / Lenka Kuč

kaj to pomeni v Ultra plus? je to kak poseben program? jaz imam čisto navadno pečico...bi šlo tudi tako? / TORTICA

V nadev sem dodala še ovsene kosmiče in malo medu nadomestila za agavinim sirupom / morska medvedka