mnenj na posebni strani

Enostaven jogurtni biskvit

Sestavine

2 jogurtova lončka moke

1/2 pecilnega praška

1 jogurtov lonček sladkorja

2 jajci

1 navaden jogurt

3/4 jogurtovega lončka olja

Postopek

Penasto vmešamo rumenjaka in sladkor, dodamo olje, nato pa še presejano moko s pecilnim praškom, jogurt in sneg iz beljakov. Pečemo v pečici na 170 stopinjah.

Opombe

Biskvit je enostaven, tako da ga lahko naredimo kadarkoli, po želji oblijemo s čokoladnim prelivom, potresemo z orehi ali kokosovo moko, kar pač imamo pri roki.

Mnenja o receptu

koliko dodamo olja ?????? / okidoki

Hvala za opozorilo, mo je zgleda med pisanjem nekako uąlo... 3/4 jogurtovega lončka lp, lidka / lidka

Jogurtovo pecivo pečem že več kot 25 let in po izkušnjah dam olja občutno manj. Malo manj, kot pol kozarčka, ravno tako sladkorja. Namesto sladkorja dodam kokosovo moko, če pa želim kaj sadnega, posujem po vrhu še sadje. Snedli smo ga prej, kot bi rekel keks. To je najhitreje pripravljena sladica, če dobiš otroke ali tudi odrasle na obisk. Zraven pa še k toplemu sladoled ali malo sadja. Mnjam! ILp Irena / Irena19

Tudi jaz ga pečem že celo večnost, ker je res enostaven za pripravo in vsebuje malo jajc. Če priznam, dam tudi jaz olja in sladkorja manj. lp, lidka / lidka

Nekaj me zanima. Ali bi lahko ta biskvit spekla kot podlogo za jogurtno torto? Mislim, ali, če lepo namastim pekač oziroma ga obložim s peki papirjem, lahko dobim pecivo ven? Želim narediti tisto torto s čisto tanko plastjo biskvita in jogurtovo kremo po vrhu. Ali bo polovična količina sestavin dovolj? Hvala! Darja / d.

Uf, vse, kar lahko rečem je: poizkusite. Se mi pa zdi, da bo tale vrsta biskvita za podlago premehka in bo vpila preveč vlage vase? Ampak to je moje osebno mnenje. Tudi sama sem ľe poizkuąala razne variante pri tortah, pa se raje drľim preverjenih receptov. Mi je ravno šinilo v glavo, kaj pa če bi dodala vanilijev puding k moki? lp, lidka / lidka

Predvsem me zanima, če gre lepo iz pekača ven? LP! / d.

Meni je do sedaj vedno šlo. lp, lidka / lidka

Hvala! Najbrž bom jutri sprobala pa vam sporočim. Lepo se imejte! Darja / d.

Prav ste imeli Lidika! Saj je bilo dobro, vendar se je res bolje kar držati preizkušenih receptov za torto. Problem ni bil v tem, da bi vpilo preveč tekočine, ampak je bilo predebelo in presuho. Sem pa vsaj potolažila svoj "firbec". / d.