Testenine s sladko kislo omako
- testenine
- lidka
ni določen
Sestavine
Postopek
Drobno nasekljamo čebulo in česen in ju prepražimo v kozici na olju. Počakamo, da zarumeni. Na soncu sušene paradižnike drobno narežemo in dodamo na čebulo in česen. Na hitro dodamo še paradižnikov koncentrat in zalijemo z malce vode, da dobimo gostljato omako. Začinimo z začimbami. Prelijemo ali zmešamo med kuhane testenine.
Opombe
* Po želji lahko dodamo v omako še nekaj kapljic balzamičnega kisa...