mnenj na posebni strani

Šahovnica

Sestavine

10 jajc

10 žlic sladkorja

10 žlic ostre moke

2 žlici mlačne vode

1 pecilni prašek

3 žlice kakava ali čokolade v prahu

oblat

Krema:

1 čokoladni puding

125 g margarine

3 žlice sladkorja v prahu

Postopek

Sladkor, rumenjake in vodo penasto zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in premešamo. Nato narahlo primešamo sneg beljakov. Polovici dobljene mase dodamo 3 žlice kakava ali čokolade v prahu. Vsako polovico posebej spečemo. Ko se biskvit nekoliko ohladi, narežemo na dober cm 3 široke trakove. Za kremo skuhamo puding (0,5 l mleka). Margarino in sladkor v prahu zmešamo, dodamo kuhan puding in še enkrat premešamo.

Oblat položimo med dve namočeni kuhinjski krpi in pustimo par minut, da se oblat zmehča. Ko se oblat zmehča, ga namažemo s kremo in na sredino polagamo biskvitne trakove, izmenično rjavega in rumenega, vmes med trakovi namažemo s kremo. Naložimo 3 ali 4 vrste in vse zavijemo v preostali oblat. Rolado damo za nekaj časa v zmrzovalnik, da se strdi in potem narežemo na rezine.

Mnenja o receptu

katiri puding vanilija čokolada????????????????? / okidoki

Koliko margarine in koliko sladkorja v prahu? / amona

To pecivo je zelo dobro. Nisem ga še delala sama jedla pa sem ga že. mmmm / majdi

Se opravicujem .. pozabila sem sestavine za kremo. Za kremo potrebujete: 1 čokoladni puding 125 g margarine 3 žlice sladkorja v prahu Lp,Tatjana / Tjanca

prav dobro si ne predstavljam to sladico. Prosim za slikco, če kdo naredi to rolado. Lp Anita / akurin

Nisem ga delala, čeprav me je zelo zamikalo, a še isti dan, ko sem ta recept prebrala, je bila nekje postrežena. Ni slabo, a ne sladko, ne sočno. Prav razočarana sem bila. Ne trdim pa, da je bil prav ta recept. Le videz je bil tak, kot tukaj piše. / suzanar

Ampak meni pa postopek sestavljanja ni najbolj jasen! / Tanja05

am nimam pojma kako se tole sestavi / bella_no1

Kolikor jaz razumem polagaš rumen, rjav trak biskvita-enega ob drugega, nato dodamo kremo in nato zopet eden ob drugem rjav in rumen biskbit. Lahko pa da se motim. / maychi

WTF je oblat / benedik