mnenj na posebni strani

Regrat v solati - nizkokaloričen

Sestavine

regrat - cca 20 dkg

1 večji kuhan krompir

česen

žlica olivnega olja

balzamični kis cca 0,5 dcl

Postopek

Regrat dobro očistimo in odcedimo. Posolimo, dodamo strt ali narezan česen, kuhan krompir.

V kozici segrejemo olivno olje, odstavimo in prilijemo balzamični kis (lahko po želji mešamo z jabolčnim). Zavremo in takoj prelijemo čez regrat. Dobro premešamo in postrežemo.

Mnenja o receptu

Pri nas v regrat dodajamo kuhan krompir, kuhana jajca ali največkrat - kuhan fižol. Preliva nič ne segrevamo. Za zraven pa krompir v oblicah s kumino. Zame daleč najboljša solata! :) / katka285