mnenj na posebni strani

Teranov liker po moje

Sestavine

1 l terana

1 pomaranča

1 limona

20 dag sladkorja

2 dcl ruma

Postopek

Teran in sladkor zavremo v 2 minutah, odstavimo in dodamo sok pomaranče in limone.

Ko se ohladi, dolijemo rum in pretočimo v steklenico.

Mnenja o receptu

tole je pa moj recept TERANOV LIKER 1 LITER TERANA 300 G CUKRA 1 VANILI SLADKOR SOK 1 POMARANČE 2 dl 40% RUMA Sestavine brez ruma (pa ne tist cajt ruma požret) + olupek od pomaranče zavreš – naj brbota 7 min. V ohlajeno daj rum – kar ga je ostalo. Precediš – čez zobe, hik. Pri nas ga zmanjka v trenutku, predvsem je primeren za razne zabave. / juzlek

vsekakor ti svetujem, da ne uporabljaš vanilinega sladkorja in poskusiš z vanilinim strokom.dobil boš bolj pristen, kvaliteten in naraven okus.Po stareh receptih se tako dela, vanilin sladkor je samo cenen nadomestek. / jasnokrasna

kje pa lahko dobim vanilijev strok?Pa brez zamere, sem začetnica...... / leale

V Vseh velikih marketih lahko najdeš vanilijeve stroke. So poleg začimb. lp, lidka / lidka

Strok že dobiš , ampak stane 1 strok okoli 500 SIT. / jajc

Že možno, da stane en strok toliko (sam sem že kupil, samo nisem pogledal točne cene), ampak je pa razlika v okusu OGROMNA. Tisti 'vanilijev' cuker je samo beden nadomestek. / Anze_Svajger_SCRM

Jaz sem naredila tako kot priporoča Juzlek, s tem da olupka nisem dala notri (pesticidi!!!!), pa kupila sem strok vanilije, za katerega sem placala 380sit (kotany), imela sem priliko dati kubanski rum in pijača je bila fantastična. Samo za napit pa ravno ni (mogoče sem preveč dolgo časa kuhala, pa je alkohol v vinu izparel). In se strinjam da je med vrečko vanilijevega sladkorja(sama kemija) in strokom OGROMNA razlika. če ne drugega, koristno porabljenih 380sit. / nbq

Čeprav se ravno ne tiče teranovega likerja, ki ga bom v prihodnje definitivno naredila, bi vprašala za mnenje v zvezi z vanilijevim strokom in sladkorjem: kaj menite, če bi vanilijev strok in večjo količino sladkorja skupaj fino zmlela za razne biskvite in tam ,kjer je lažje uporabljati vanilijev sladkor kot vanilijev strok. Lp, Katjuška / katjushka

Jaz sem to videla v eni oddaji od Oliverja. Rekel je, da kar v multipraktiku semelje navaden sladkor z vanilijevim strokom. Daš ga v dobro zaprto posodo in uporabljaš namesto kupljenega vanilijevega sladkorja. Jaz naredim tako, hranim pa ga v stekleni posodi na temnem. Uporabljam ga v pecivih, kompotu, včasih sladkam tudi čaj,... / sladkosnedka na dieti

Ko že o tem govorite, se spomnim, da sem njega dni "delal" vanilin sladkor tako, da sem imel strok vanilija v zaprtem kozarčku skupaj s sladkorjem. No, malo se je že nadišavil... Pač osnovnošolski eksperimenti. / coquus