mnenj na posebni strani

Mačje oči

Sestavine

Testo:

30 dag moke

4 rumenjaki

7 žlic mleka

1 žlica sladkorja

malo kvasa

Nadev:

4 stepeni beljaki

15 dag sladkorja

20 dag mletih orehov

Postopek

Vse sestavine za testo zmešamo in pustimo malo stati, približno 15 minut. Testo razdelimo na 3 enake dele. Razvaljamo, namažemo z marmelado in zavijemo robove proti sredini. V sredini pustimo malo prostora in vanj damo malo marmelade.

Za nadev stepemo beljake, dodamo sladkor in mlete orehe.

Mnenja o receptu

Žao ne razumem kam daš nadev ? / okidoki

Nadev damo na sredino, kjer smo pustili prostor. / majdi

ok bomo probali in sporočili oceno / okidoki

imam že ta recept in je zelo dober samo bi nekaj opozoril ko spešemo moramo takoj narezati ker se potem zelo drobi ! drugaše je pa ql / cene

ta recept mi je poznan. pecivo se hitro naredi in pri peki več vrst peciva se "fajn" poda. / m.schafe

Koliko kosov približno pride?Ali so le trije? / Dada

Kar veliko kosov pride ven. Osnovne tri štruce narežeš prečno na 2 cm širine oz.po želji. / megi

Mene pa zanima, koliko kvasa gre približno v testo? / špelona

špelona, na 30 dkg moke daj pol kocke kvasa ali pa eno majhno kocko od Žita, bo čisto dovolj. galja / galja

Mene pa zanima, če je suho? Pa še ali je tam kjer je testo zrolano namazana samo marmelada ali tudi orehi? / buča