4 srednje trde hruške
4žlice masla
2žlici sladkorja
3žlice ruma
Hruške narežemo na 1cm debele rezine in jih damo peči na maslo, ki smo ga pred tem segreli nad plamenom. Pečemo jih na majhnem plamenu 5-8minut, nato jih posladkamo in na koncu še zalijemo z rumom. Serviramo jih tople in okrašene s smetano.