Por očistimo in ga narežemo na kolobarje. V ponvi raztopimo maslo, dodamo narezan por, posolimo, lahko dodamo tudi 1 žličko vegete. Por počasi dušimo 5 minut. Ko se voda pokuha, dolijemo nekoliko vode in kuhamo do mehkega. Na koncu dodamo kislo smetano, premešamo in čisto malo pokuhamo. Odstavimo in prelijemo čez špagete. Po vrhu lahko potresemo poljuben sir.
Če želimo veliko omake, damo več pora in tudi smetane. Recept je čisto enostaven in "hiter".
Mmmmm, zelo fino, preprosto, hitro... Poiskusila danes in priporocam! / LaaLaa
Jaz delam zelo podobno samo, da razen smetane dodam še sir - topljen, z orehi ali gobami, gorgonzolo, kar pač imam v hladilniku in malo česna. Recept je res zelo enostaven in hiter. Prilagam tudi sliko. LP / Orange_1
še slikca / Orange_1
živjo! men je ta recept super, vendar smo samo trije zato sem omejila količino...uporabila sem le 2/3 pora, 2 kisli smetani in pa,ker ne morem brez eksperimentiranja, sem dodala 2 mali konzervi tune...nastala je slastna omaka! seveda, pa bom poskusila tudi vaš recept :) dober tek! hehe in vesele praznike ter srečno 2009! / 19tyn@89
Danes sem naredila. Zelo dobro. Dodala sem nekaj sesekljanih orehovih jedrc ter eno veliko žlico ribjega namaza, ker je ravno bil za porabit. In seveda parmezan. Res fino. / roznik
sprobano in res odlično , sem pa slišala da je še boljše če dodaš na rezine narezanega lososa to bo pa jutri za kosilo bomo videli če bo dobro, sporočim / grumova
Zelo dobro ni kaj dodati. / breskva
Tudi jaz sem danes skuhala in je res odlično in ekstra hitro pripravljeno! :) Dodala sem le še malo gorgonzole. / Rock_star
V imenu hčere in moža ti dam 5. P.s. dodala sem popečeno slanino. / andreja m
Včeraj skuhala za kosilo, bilo je tako dobro, da sem pojedla 3x preveč :) še ena 5ka in velika hvala za preprost, a njamiii recept :) / SosedovaUs