Testo:
5 beljakov
1 jogurtov lonček mletega sladkorja
200 g kokosa (namesto kokosa lahko uporabimo tudi mandlje ali
orehe)
Premaz:
200 g jedilne čokolade
5 rumenjakov
1/2 l sladke smetane
Testo:
Zmešamo sneg 5 beljakov, jogurtov lonček mletega sladkorja in 200 g kokosa. Pečemo 20 minut pri 170 stopinjah Celzija.
Premaz:
Stopimo 200 g jedilne čokolade. 5 rumenjakov vmešamo v čokolado. Dodamo 1/2 l stepene sladke smetane. Z ohlajeno maso premažemo testo. Čez noč damo v hladilnik, da se strdi.