350 g moke
1/2 pecilnega praška
200 g masla
200 g sladkorja
2 jajci
1 rumenjak
2 žlici smetane
limonina lupinica
Moko in pecilni prašek presejemo ter jo s surovim maslom, sladkorjem, jajcema, rumenjakom, nastrgano limonino lupinico in kislo smetano pognetemo v testo, ki ga pustimo v hladilniku počivati slabo uro. Nato ga razvaljamo za nožev rob debelo, razrežemo z obodi na razne oblike, nabodemo z iglo in spečemo svetlo rumeno.
Ti keksi so zelo dobri saj sem jih sam spekel!! / balek.budalek
Koliko pa jih prbl.pride iz te mase? Na koliko stopinjah pa to pečete? / breda
Super keksi! Jaz sem jih delno potopila se v cokolado in posula z mletimi lesniki, kokosom in mrvicami.....Ocena :5 / Koch
Zelo dobri keksi.Sem jih delala iz dvojne mase.Bojo na seznamu za božično peko.Ocena5 / ninkica