2 zrela avokada
1 rdeča paprika
1 zelena paprika
10 dkg gnjati
3/4 skodelice majoneze
1 žlička kečupa
3 žlice narezanih oliv, polnjenih z rdečo papriko
1 limona
Avokado prerežemo po sredini, odstranimo koščico in previdno izdolbemo meso. Lupine premažemo od znotraj s sokom 1/2 limone in jih shranimo. Meso avokada z vilico zdrobimo. Rdečo in zeleno papriko ter gnjat sesekljamo, olive narežemo na rezine, dodamo majonezo, kečup, sok pol limone ter solimo in popramo. Polovice avokadov nadevamo, naložimo na krožnike, dekoriramo ter postrežemo za predjed.
Dekoriramo lahko z rezinami paprike in olivami.
Zelo dobro. / Karmen33
Kupila sem avkodao in ga nihče ni maral, no, tudi meni ni bil kaj dosti všeč...potem sem pa poskusila tale recept, moram sicer priznati, da pri roki nisem imela zelene paprike, niti gnjati, ostalo pa in je bilo tako dobro, da je šlo takoj....Namazano na kruhu so hoteli vsi jest.Zame je ostalo samo malo, za en kos, na žalost...(Ker imamo radi kečap, sem ga dala 3 žličke). Tisti, ki se je pa prej nabolj branil in pačil, je pa na koncu s kruhom še skledo pomazal! / Karmen33
zelo dobro puskusite !! veckrat sem ze to jedel / matejkola