mnenj na posebni strani

Kinder Pingvin

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

3 žlice kakava

Krema:

7 dcl mleka

3 velike žlice moke

3 velikih žlic gustina

2 vanilin sladkorja

3 žlice sladkorja

1 margarina

Glazura:

10 dkg čokolade

3 žlice olja

Postopek

Biskvit pripravimo tako, da ločimo jajca. Rumenjake in sladkor penasto umešamo, posebej stepemo beljake v trd sneg. Nato sneg dodamo beljakom, prav tako moko, ter na rahlo mešamo. Nato dodamo še kakav in prav na rahlo premešamo. Biskvit spečemo in ga kasneje prerežemo na polovico.

Kremo pripravimo tako, da v 2 dl mleka razmešamo sladkor, vanilin sladkor, moko in gustin. Ostalo mleko damo na štedilnik segrevat. Ko zavre, dodamo zmes moke, gustina in sladkorja ter s šibo gladko razmešamo. Ko se zgosti, odstavimo in pustimo, da se malo ohladi. Ko je še mlačno, dodamo margarino in dobro zmešamo.

Potem na eno polovico biskvita namažemo polovico mase kreme in lepo izravnamo. Polijemo s čokoladno glazuro in počakamo, da se čokolada strdi. Nato dodamo še ostalo kremo in pokrijemo z drugo polovico biskvita. Na koncu prelijemo s čokoladno glazuro.

Vse skupaj postavimo za nekaj časa v hladilnik.

Mnenja o receptu

koliko velik pekač? / breda

jaz uporabim 37 x 22cm. / capala

kaj je zdaj to a so recepti drugače napisani , ko jih printam, mi enostavno na koncu vrstice požre besede, tako da nimam recepta , če ga printam , v celoti , a je narobe kaj s tiskalnikom? / pija

Z miško označi ves tekst, ki ga hočeš natisniti, potem pa pojdi na print in v okencu, ki se odpre označi, naj ti naprinta samo označeno (če imaš angleški IE pod "print range" označi "selection"). / Morska deklica

Lusten recept, toda nas najmlajsi se je pritozil da ni dovolj sladko, hehe. Nic hudega, bo imel saj zdrave zobe.. / tofika

super recept, prilagam še slikco zraven. / majdi

majdi, fino ti je uspelo, ko sem se jaz spravila delat, mi je ratala ena packarija. Ampak pojedlo se je pa vseeno vse! / zelvica

majdi super ti je ratalo, upam da bo tud men. kolk margarine si dala? količina? v receptu piše 1 margarina, sam kolk je to mišljeno v g oz. dkg? / Habibi

Navadno je v receptih kot 1 margarina mišljena 250gramska. / Loni

se mi je zdelo. hvala za odgovor. aja kaj je pa to gustin? / Habibi