mnenj na posebni strani

Vaflji z orehi in pomarančami

Sestavine

1 1/4 skodelice moke

2 žlički pecilnega praška

ščepec soli

3 žlice sladkorja

6 žlic olja

1 veliko jajce

1 1/4 skodelice mleka

1/4 skodelice mletih orehov

lupina ene pomaranče

Postopek

Z mešalnikom zmešamo olje, jajce in mleko. Nato dodamo suhe sestavine. Na koncu dodamo pomarančno lupino in sesekljane orehe. Zmes zapečemo v posebnem pekaču za vaflje.

Opombe

Pekač za vaflje lahko kupite v bolje založenih trgovinah z belo tehniko in malimi gospodinjskimi aparati. Jaz uporabljam Boschevega.

Mnenja o receptu

Maffin, ali lahko pečeš maso tudi kot palačinke? Jaz namreč nimam pekača za vaflje. LP / dj

Hj, jaz sem pekla maso kar na plešči za toaster - rebrate plošče. Res pa je, da sem delala vefje z dodatkom kvasa. Odlično! LP / _ZALA_

Se oproščam - na PLOŠČI za toaster. :) Zala / _ZALA_

DJ žal nisem pekla mase drugje kot v pekaču za vaflje. Menim pa, da bi se lahko speklo tudi na teflonski ponvi, čeprav je masa gostejša od tiste za palačinke. MUFFIN / muffin

Zelo okusno, odlično se poda k jogurtu. Vendar pa mi ni jasno, zakaj ni krhko. Vaflje sem si vedno predstavljala take, kot so tisti sladki korneti za sladoled, ali pa se morda motim??? Vendar kljub temu okus zasluži čisto petico. / DUŠANKA

Glede na to, da je v receptu naveden pecilni prašek, verjetno res ne moremo pričakovati krhkih vafljev. Sicer pa kolikor vem so vaflji rahli (kot palačinke) in ne krhki. / MissLady

Krhki nso zato, ker je v receptu olje namesto masla. / pehtranka

Tudi če je maslo namesto olja niso krhki. Jaz jih vedno delam z maslom. Edino če jih malo zapečeš, so robovi malo bolj krhki. / Tanja05

Jaz sem jih takoj po pečenju dala v posodo s pokrovom in so tako ostali mehki. Recept je super! / nea

Vaflje (delam le z maslom) pojemo tople in so mehki, puhasti in ko jih pustim par ur na zraku, se posušijo in postanejo krhki. / juma