1 pločevinka mešanega sadja (lahko vzamemo narezano sveže sadje različnih vrst)
2 žlici masla
1 žlica rjavega sladkorja
1 žlička curryjevega praška
Sadje vzamemo iz pločevinke in ga odcedimo, sveže sadje narežemo. V posodi stopimo maslo, dodamo sladkor in curryjev prašek in zmešamo. Segreti mešanici dodamo sadje in ga kuhamo 5 minut.
Sadje s curryjem je zelo osvežilno in se prilega k pečenemu piščancu ali kuhani govedini.