mnenj na posebni strani

Domače napolitanke

Sestavine

1 liter mleka

1 vanilin sladkor ali paličica

50 dag sladkorja

20 dag mletih orehov ali lešnikov

5 dag masla

1 zavitek oblatov

Postopek

Mleko in vanilin sladkor zavremo, dodamo sladkor in kuhamo na najnižji možni temperaturi eno uro oz. dokler se mešanica ne zgosti. Dodamo orehe ali lešnike in maslo. S tem nadevom namažemo oblate in jih zlagamo enega na drugega. Zgornji oblat lahko prelijemo s čokoladno glazuro. Pustimo, da se ohladi. Ohlajeno narežemo z zelo ostrim nožem na primerno velike kose.

Mnenja o receptu

slab k je tak čist navadn!! / misoiaco

Kakšen nepotreben komentar! / DanaS

Če so orehi zraven, ne more biti "čist navadn"! / lenka

Ali kdo pozna recept za sadni nadev (limonin)? LP Andrej / maricaduso

mmmmmmmm zelo okusno mnjami / Nataska

po eni uri vrenja je volumen mleka upadel za morda slabo četrtino. Potem sem dodala orehe in masa je bila še vedno preveč tekoča. Nisem upala namazati na oblate. Bom raje uporabila za kake palačinke. Kaj je bilo narobe? Uporabila sem alpsko mleko. / Sweetie

Aksi..????? / jasna1

Zelo dobre napolitanke sem jih ravno naredila že drugič ta teden. Pri nas to ne vstane niti dva dni vedno hitro zmanjka. / klavdijaF

pozdravljeni! js sm nekoč jedla napolitanke z neko medovo kremoka mogoče ve kdo kako se naredi takšna krema? hvala lp / sančy