mnenj na posebni strani

Mrežne rezine

Sestavine

1. Testo

30 dkg moke

1 pecilni prašek

10 dkg sladkorja

15 dkg margarine

1 jajce

limonina lupina

malo mleka (po potrebi)

marmelada za premaz

2. Biskvit

15 dkg sladkorja

5 rumenjakov

5 beljakov - sneg

12 dkg orehov - mletih

3 žlice piškotnih drobtin

Postopek

1. Testo - sestavine zamesimo, 1/4 testa damo na stran - iz tega naredimo mrežo, ostalo testo razvaljamo, damo v pekač in namažemo z marmelado.

Čez marmelado naredimo mrežo iz preostalega testa.

2. Biskvit - na mrežo vlijemo biskvitno testo in spečemo.

(cca 30 min/200 stopinj).

Mnenja o receptu

1 jajce poveže 30 dag moke, pa brez maščobe? Nataša / Natassa

Zelo dobro pecivo! / lsustar