Okno v svet
- sladice: pecivo
- megi
ni določen- količina: 8
Sestavine
tortni oblati
2 celi jajci
25 dag sladkorja
3 rebra čokolade
15 dag margarine
15 dag mletih orehov
10 dag rozin
1 pest grobo narezanih orehov
20 dag žele bonbonov
20 dag keksov albert ali kaj podobnega
Postopek
Jajci, sladkor in čokolado gosto skuhamo nad soparo.
Maso damo iz sopare in umešamo margarino, mlete in grobo narezane orehe in rozine. Ko se malo ohladi, dodamo narezane žele bombone.
V trikotni model najprej damo oblate z dveh strani, nato vlijemo toplo kremo v model, po vrhu damo še oblat. Ko se ohladi, damo iz modela in narežemo.
Še en namig - bolje se reže, če trikotnike damo za nekaj časa v zamrzovalnik.
Opombe
Če nimamo kalupa oz. modela lahko to maso damo na omehčan oblat in zvijemo v klobaso.
Mnenja o receptu
Kot pojasnilo in opravičilo.V sestavinah so navedeni tortni oblati. Vzeti morate oblate iz vafelj kot za napolitanke. / megi
Oprosti, ampak nikjer nisem zasledila albert keksov?! Ali se zmeljejo in se dajo v kremo?! LP Marjana / ks90
Keksi se nalomijo na drobno in dodajo kremi. / megi