mnenj na posebni strani

Kolerabina juha

Sestavine

1 koleraba

8 dcl vode

korenje

peteršilj

1 čebula

sol, poper, vegeta, mleta sladka paprika

2 žlici pšeničnega zdroba

olje

1,5 dcl sladke smetane

Postopek

Na nasekljani čebuli popražimo na kocke ( ali na rezance) naribano kolerabo, dodamo nasekljan korenček, narezan peteršilj, začinimo in zalijemo z vodo. Kuhamo približno pol ure, dodamo 2 žlici pšeničnega zdroba in smetano. Vse pokuhamo še 10 minut.

Mnenja o receptu

Odlična juha. Nikoli si ne bi mislila, da je iz korenja in kolerabe (oboje je za moj okus sladkastega okusa) nastane taka dobra juhica. Vse čestitke / DUŠANKA

mmm,zelo dobro.Odličen recept,enostavno,hitro,okusno in pceni he he. / Stojan38

Super juha, sem dodala en strok česna, nič zdroba in samo eno žlico goste smetane za kuhanje, ker nimamo radi premastnih juh. Okus je bil božanski. / berny

Zelo dobra juha. Jaz nisem dodala smetane, ker jo nisem imela doma, pa je bilo kljub temu odlično. / goga