mnenj na posebni strani

Krompir s hrenovo omako

Sestavine

1 kg krompirja

15 dag nastrganega hrena

3 žlice olja

1 žlica moke

3 žlice kisa

3 dl juhe

sol in poper po okusu

Postopek

V slani vodi skuhamo krompir, ga olupimo in narežemo na rezine. Na olju opražimo moko, a le toliko, da ne porjavi. Dodamo hren in kis in zalijemo z juho. V posodi prelijemo krompir s hrenovo omako. Po potrebi solimo in popopramo ter posodo potresemo. Postrežemo, ko je krompir še vroč.

Mnenja o receptu

Tale omaka pa je topla, ali ne? Iščem toplo hrenovo omako in recepti od Marinke so mi vedno dobro uspeli. / katrin11