mnenj na posebni strani

Zdrobovo pecivo

Sestavine

BISKVIT:

7 beljakov

10 žlic sladkorja

5 rumenjakov

6 žlic moke

3 žlice kakava

1/2 pecilnega praška

6 žlic vode

NADEV:

3 dcl mleka

3 žlice zdroba

1 margarina

20 dag sladkorja v prahu

2 rumenjaka

1 vanilijev sladkor

PRELIV

10 dag čokolade

5 dag mergarine

Postopek

BISKVIT: Naredimo sneg, dodamo sladkor in rumenjake, na koncu dodamo kakav, pecilni prašek in vodo. Pečemo 20-25 minut na 180°C.

NADEV: V mleku skuhamo zdrob in ga ohladimo. Dolgo mešamo margarino, nato dodamo sladkor v prahu, rumenjaka in vanilijev sladkor. Nato skupaj zmešamo zdrob in ostalo zmes.

PRELIV: Skuhamo na sopari.

Mnenja o receptu

Lahko bi dodala malo sadja,ali čokoladni obliv / vujo