Medeni keksi
- sladice: pecivo
- Riko
ni določen
Sestavine
2 žlici smetane ali surovo maslo
120 g sladkorja
2 jajci
160 g medu
2 žlici mleka
zmleti klinčki
limonina lupinica
300 g moke
1 vrečka pecilnega praška
Postopek
Surovo maslo ali smetano pognetemo s sladkorjem, jajci, medom, mlekom, zmletimi klinčki, cimetom in limonino lupinico. Primešamo presejano moko s pecilnim praškom in zamesimo voljno testo. Razvaljamo ga ½ cm na debelo, izrežemo ali oblikujemo piškote in jih spečemo na srednji višini, v pečici segreti na 190°.
Mnenja o receptu
kako dolgo pečemo? / sourcherry